Parazitler, yaşam döngülerini tamamlamak için bir veya daha fazla konakçı hayvana ihtiyaç duyan küçük hayvanlardır. Genellikle konakçılarının dışında yaşayamazlar. Bunların varlığı, konakçı hayvanda sağlık etkilerine neden olabilir veya olmayabilir.
-
. -
. -
. -
. -
. -
. -
.
-
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~240₺
İnsanlar Balıklardan Hangi Parazitleri Yakalayabilir?
Halk sağlığı açısından önem taşıyan üç tür balık paraziti vardır; yuvarlak solucanlar (nematodlar), yassı solucanlar veya parazitler (trematodlar) ve tenyalar (cestodlar). İnsan enfeksiyonu açısından bakıldığında, en yaygın yuvarlak solucanlar Anisakidae ailesindendir ve Anisakis spp., Pseudoterranova spp., Phocascaris spp. ve Contracaecum spp. İnsan enfeksiyonuna karışan en yaygın yassı kurtlar veya parazitler, Opisthorchiidae familyasına ait karaciğer fluke solucanları ve Heterophyidae ve Echinostomatidae familyalarına ait bazı bağırsak fluke solucan türleridir. Balık tenyasının neden olduğu insan enfeksiyonlarına en yaygın olarak Diphylloborothrium cinsi neden olur.
İnsanlara Balık Parazitleri Nasıl Bulaşır?
İnsanlarda enfeksiyon, canlı parazit içeren balıkların tüketimi ile ilişkilidir. Suda yaşayan bir memeli olmadığımız için insanlar parazitlerin ‘amaçlanan’ ev sahibi değildir. Bu nedenle, bu açıdan insanlar tesadüfi bir ev sahibi olarak kabul edilir.
Balık Parazitleri İle Enfeksiyonun İnsan Sağlığına Etkileri Nelerdir?
Balık yassı kurtları veya parazitleri insanlarda trematodoz adı verilen bir duruma neden olur. Dünya Sağlık Örgütü’ne göre, “erken ve hafif enfeksiyonlar, asemptomatik oldukları veya nadiren semptomatik oldukları için genellikle fark edilmeden geçer. Tersine, solucan yükü fazlaysa, genel halsizlik yaygındır ve özellikle karın bölgesinde şiddetli ağrı oluşabilir. Kronik enfeksiyonlar her zaman şiddetli morbidite ile ilişkilidir. Semptomlar esas olarak organa özgüdür ve yetişkin solucanların vücuttaki son konumunu yansıtır. Klonorşiyaz ve opisthorşiyaziste, yetişkin solucanlar karaciğerin daha küçük safra yollarına yerleşerek bitişik dokuların iltihaplanmasına ve fibrozisine neden olur.
Balık tenyaları, insanlarda diphyllobothriasis adı verilen bir duruma neden olur. Uzmanlara göre uzun süreli bir enfeksiyon olabilir. Enfeksiyonların çoğu asemptomatiktir. Belirtileri karın rahatsızlığı, ishal, kusma ve kilo kaybını içerebilir. Pernisiyöz anemi ile birlikte B12 vitamini eksikliği oluşabilir. Masif enfeksiyonlar bağırsak tıkanıklığına neden olabilir.
İnsan Sağlığı Enfekte Balıklardan Nasıl Korunur?
Balık parazitleri, dondurma ve ısıtma işlemleriyle öldürülür. Yassı solucanlar veya parazitler (trematodlar) dışındaki balık parazitleri için, dondurma işlemleri balığın her yerinde 24 saatten az olmamak üzere -20 o C sıcaklıkta veya en az 15 saat süreyle -35 o C sıcaklıkta olmalıdır. Isıtma uygulamaları en az 1 dakika >60 o C olmalıdır.
- Bu hafta Standartlar Haftası
Belirli Gün ve Haftalar
Originally posted 2021-08-26 11:25:31.
Bunlarda İlginizi Çekebilir
Önerilen Gönderiler
for:
ALLAH rızası için. hedef yüz milyon salâvat. haydi BİSMİLLAH
824(✓)Okuduysan tıkla!... was saied till now!
for working salavat counter javascript is needed.
