Yabanmersini veya çoban üzümü, yenilebilir meyvesi olan bir çalı türüdür. Çoban üzümü mavi/siyah rengini veren en zengin doğal antosiyanin kaynaklarından birine sahiptir ve yaban mersini ve diğer meyve meyvelerinin birçok sağlık yararından sorumlu olduğuna inanılan yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Geleneksel Avrupa tıbbında yaban mersini 1000 yılı aşkın bir süredir kullanılmaktadır.
Çoban üzümü, 0,2 m’ye (0 ft 8 inç) ve 0,3 m’ye (1 ft) kadar büyüyen yaprak döken bir çalıdır. Nisandan hazirana kadar çiçek açar ve tohumlar temmuzdan eylüle kadar olgunlaşır. Tür hermafrodittir (hem dişi hem de erkek organları bulunmaktadır) ve arılar, sinekler, Lepidoptera (Güveler ve Kelebekler) tarafından tozlanır. Bitki kendi kendine verimlidir.
-
. -
. -
. -
. -
. -
. -
.
-
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~240₺
Yenilebilir Kullanımlar
Tatlı ve çok lezzetli, mükemmel bir konserve yaparlar, küçük tohumları onları reçel için uygun hale getirir. Çiğ yenildiğinde hafif asitli bir tadı vardır. Meyvesi kurutularak kuş üzümü gibi kullanılabilir. Meyve çapı 10 mm’ye kadardır. Yapraklarından çay yapılır.
Tıbbi Kullanımlar
Çoban üzümü kurutulmuş yaprakları çeşitli şikayetlerin tedavisinde kullanılmaktadır. Bu yapraklar erken sonbaharda hasat edilmeli, sadece yeşil yapraklar seçilmeli ve daha sonra hafif ısıda kurutulmalıdır. Yapraklar bir seferde 3 haftadan fazla tıbbi olarak kullanılmamalıdır. Kurutulmuş yapraklardan yapılan çay, güçlü bir şekilde büzücü, idrar söktürücü, tonik ve idrar yolları için antiseptiktir. Aynı zamanda uzun süre alındığında diyabet için de bir çaredir. Başka bir rapor, yaprakların diyabet öncesi durumlarda yardımcı olabileceğini, ancak geleneksel tedaviye bir alternatif olmadığını söylüyor. Yapraklar, kandaki şeker seviyelerini azaltan glukokinonlar içerir. Yaprakların veya kabuğun kaynatılması, ülserlerin tedavisinde ve ağız ve boğaz ülserlerinde lokal olarak uygulanır. Yapraklardan yapılan damıtılmış su, iltihaplı veya ağrılı gözleri yatıştırmak için mükemmel bir göz yıkamadır. Taze meyvenin vücut üzerinde hafif bir müshil etkisi olsa da, kurutulduğunda büzücüdür ve yaygın olarak ishal vb. tedavisinde kullanılır. Kurutulmuş meyve aynı zamanda antibakteriyeldir ve kaynatma, çocuklarda ishalin tedavisi için faydalıdır. Meyvelerin kabuğu antosiyanin içerir ve hemeralopia tedavisinde spesifiktir. Meyve, kan damarlarını genişlettiği deneysel olarak gösterilmiş olan zengin bir antosiyanosit kaynağıdır, bu onu varisli damarlar, hemoroidler ve kılcal kırılganlık için potansiyel olarak değerli bir tedavi haline getirir.
- Bu hafta Ahilik Kültür Haftası
Belirli Gün ve Haftalar
Originally posted 2022-05-22 13:00:00.
Bunlarda İlginizi Çekebilir
Önerilen Gönderiler
for:
ALLAH rızası için. hedef yüz milyon salâvat. haydi BİSMİLLAH
824(✓)Okuduysan tıkla!... was saied till now!
for working salavat counter javascript is needed.
