Yenilebilir Bitki Testi

Takip Et

Evrensel Yenilebilir Testi kısa sürelerde yapılabilen ve sonuç alınan bir test değildir. Her test için minimum birkaç güne ihtiyaç vardır. Doğadaki çeşitlilikte göz önünde bulundurulduğunda, teste tabi tutulacak bitkileri bir ön elemeden geçirmekte büyük fayda vardır. Aksi halde birçok nafile yaparak, değerli zamanınızı boşa harcamış olursunuz.

Evrensel Yenilebilir Testi

1. Bir bitki test edilmeden önce 8 saat süre ile bir şey yememeniz gerekir. Eğer temiz olduğundan eminseniz su içebilirsiniz. Eğer emin değilseniz su da içmemeniz gerekir. Çünkü suda bulunan bakterilerin oluşturabileceği bir sorun, sizi yanlış sonuçlara götürebilir.
2. Parçalara Ayırma: Teste tabi tutulacak bitkiyi, gövdesi, kökü, tohumları, yaprakları ve çiçekleri parçalara ayırmanız gerekir. Bunların her biri ayrı ayrı test edilmesi gerekir. Çünkü bir bitkinin bazı bölümleri zehirli olabilirken, bazı bölümleri yenebilir. Örneğin kökü yenilen bir bitkinin yaprakları zehirli olabilir.
3. Dokunma testi: Testi yapılacak bitki parçasını, özsuyu çıkartılır ve lapa haline gelene kadar iyice ezmeniz gerekir. Sonra bu lapayı, derinizin hassas ve ince olduğu kol içine iyice sürün veya bir bez ile bağlayın. Yaklaşık 15 ile 20 dakika kadar orada tutmanız gerekir. 8 saatten sonra, cildinizde yanma, kızarıklık, kabarma gibi bir alerjik reaksiyon olup olmadığını inceleyin. Eğer alerjik reaksiyon oluşursa, hemen bol suyla o bölgeyi yıkayın ve testi durdurun. Eğer bir reaksiyon olmazsa testin bir sonraki aşamasına geçebilirsiniz.
4. Haşlama: Dokunma testi için tekrar iyice ezip lapa haline getirmeniz gerekir. Sonra bu lapayı en az 20 ile 30 dakika kaynatın. Çünkü bazı bitkiler çiğ olarak yenememektedir, pişirilince yenebilir.
5. Dudak Testi: Haşlanmış lapadan küçük bir parça dudağınıza sürün ve yaklaşık 3 dakika orada tutun. Dudaklarınızda alerjik bir reaksiyon oluşup oluşmadığını gözlemlemeniz gerekir. Eğer oluşursa testi durdurun, ağzınızı bol suyla iyice yıkayın. Eğer yoksa bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.
6. Dil Testi: Küçük bir parça haşanmış lapayı dilinizin en üstüne yerleştirin. Çiğnemeden, ağzınızın içerisinde çevirip dolandırmadan yaklaşık 10 dakika dilinizin üzerinde tutun. Bir reaksiyon varsa testi durdurun ve ağzınızı bol suyla iyice çalkalayın. Yoksa bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.
7. Çiğneme Testi: Dilinize üstüne koyduğunuz bitki parçasını bu kez yaklaşık 10 dakika boyunca çiğneyin. Kesimlikle yutmayın. Bir reaksiyon oluşup oluşmadığına bakın.
8. Yutma Testi: Küçük parçayı ağzınızda yaklaşık 10 dakika çiğnedikten eğer bir reaksiyon oluşmamışsa yutun ve daha sonraki 8 saate başka bir şey yemeyin. Eğer kusma, bulantı, karın/mide ağrıları vb. bir problem ortaya çıkarsa hemen testi durdurun. Kusmaya çalışın ve bol bol su tüketin. Eğer bir sorun olmazsa bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.
9. Yeme Testi: Bir fincanının 1/4’ü kadar haşlanmış lapayı yiyin ve 8 saat bekleyin. Eğer bir sorun yoksa test ettiğiniz bitkinin kısmı yenebilir demektir. Aynı bitkinin bir diğer kısmını ayrı ayrı testleri tekrarlamak gerekmektedir.

Bu testlerden sonra bitkiyi yiyebilirsiniz. Muhtemelen sizleri öldürmeyecektir. Yine de yüzde yüz güvenememelisiniz. Çünkü bitkilerin etkisi uzun sürede ortaya çıkan toksik maddeler içermektedir ve rahatsızlıklar uzun süre sonra ortaya çıkabilir.

Kategoride İlk On Gönderi

Bu yazıda, bir iglo kulübesinin nasıl inşa edileceğine dair adım adım ilerleyen bir kılavuzdur ve bir sonraki kış tatilinizde biraz Daha Fazla!...

İglo Yapımı

İnsanların tavuk ve ördek dışındaki av kuşlarının ne kadar lezzetli olabileceğini anlamalarının zamanı geldi. Ancak bu, yalnızca en güzel lezzetlerini Daha Fazla!...

Kuşları Hazırlama ve Pişirmek

Yılan balıkları diğer yüzgeçli balıklara benzer şekilde hazırlanabilir. Bununla birlikte, yılanbalıkları daha az yaygın olarak hazırlandığından ve hazırlanmaları bazı zorluklar Daha Fazla!...

Yılan Balığının Derisini Yüzmek ve Pişirmek

Yılan etinin vücuda önemli sağlık yararları sağladığı bilinmektedir. Ancak çoğu insan bu harika yemeği nasıl hazırlayacağını bilmiyor. Bu yazıda, yılan Daha Fazla!...

Vahşi Doğada Su Nasıl Bulunur?

Yılan Hazırlamak ve Pişirmek

Iglu olarak da bilinen bir igloda yaşam, Inuit kelimesinin 'ev' veya 'barınak' kelimesinden gelir. Geleneksel olarak Inuit'ler av gezilerine çıktıklarında Daha Fazla!...

İgloda Yaşam

İster vahşi doğada, ister bir kamp alanında veya arka bahçenizde çocuklarınızla kamp yapıyor olun, kamp ateşiniz büyük olasılıkla ilgi odağı Daha Fazla!...

Magnezyum Çubuğu Özellikleri ve Bunla Ateş Yakmak

Dünyanın birçok yerinde böcek yemek yaygındır. Yenilebilir böcekler aslında gezegendeki en bol protein kaynağıdır ve birçoğu, lüks marketlerde satın aldığımız Daha Fazla!...

Yenilebilir Böcekler ve Bunların Yakalanması

Bu hafta yenilebilir yaratıkları keşfetmemizle ilgili olarak, muhtemelen en az tavsiye edilen besin gruplarından biri olan yenilebilir sürüngenler bahsedeceğiz. Sürüngenler Daha Fazla!...

Yenilebilir Sürüngenler ve Bunların Yakalanması

Silahla avlanma beş temel unsuru vardır - nişan alma, nefes kontrolü, hareket kontrolü, tetik kontrolü ve takip. Doğada silahla avlanma Daha Fazla!...

Silahla Avlanma Esnasında İzlenecek Yol ve Yöntem

Yazın en güzel yanlarından biri, sevdiklerinizle kamp yapıp ateşinin etrafında toplanmaktır. Kamp alanında sıra ateş yakmaya geldi hangi türde kamp Daha Fazla!...

Kamp Ateşi Türleri

Originally posted 2021-08-04 09:00:43.