Bazen 12.2 metreye (40 fit) kadar uzayan badem ağacı şeftali ağacına benziyor. Taze badem meyvesi boğumlu, olgunlaşmamış bir şeftaliyi andırır ve kümeler halinde büyür. Taş (bademin kendisi) kalın, kuru, yünlü bir deri ile kaplıdır. Çiçek açarken birçok beyaz çiçeğe sahip olacaklardır (pembe çiçekler, mümkünse kaçınılması gereken acı bademleri gösterir).

Nerede Bulunur?

Badem, tropiklerin çalı ve dikenli ormanlarında, ılıman bölgelerin yaprak dökmeyen çalılık ormanlarında ve tüm iklim bölgelerindeki çöl çalıları ve çöplüklerinde bulunur. Badem ağacı ayrıca Güney Avrupa, Doğu Akdeniz, İran, Orta Doğu, Çin, Madeira, Azor Adaları ve Kanarya Adaları’ndaki Eski Dünya’nın yarı çöl bölgelerinde bulunur.

Badem
Badem

Yenilebilir Parçalar

Olgun badem meyvesi yanlara doğru uzunlamasına açılır ve olgun badem somununu açığa çıkarır. Sadece taşı çatlatarak kuru çekirdeği kolayca alabilirsiniz. Badem etleri, tüm fındıklar gibi besin değeri açısından zengindir. Onları büyük miktarlarda toplayın ve daha sonra hayatta kalma gıdası olarak kullanmak için kabuklarını soyun. Oldukça uzun süre sadece badem üzerinde yaşayabilirsiniz. Haşladığınızda çekirdeğin dış kaplaması çıkıyor ve sadece beyaz et kalıyor.

Not: Tohumlar ağırlıklı olarak tatlıdır, ancak bazı ağaçlar biraz daha acı olan tohumlar üretir. Bazı türlerin meyveleri her zaman acıdır (tipik olarak bu türlerin beyaz yerine pembe çiçekleri vardır). Acı badem, tatlı bademden biraz daha geniş ve daha kısadır. Aynı zamanda, suyun mevcudiyetinde glikoz, siyanür ve neredeyse saf benzaldehit olan acı badem esansiyel yağını veren emülsin enzimini de içerir. Acı badem, badem başına 4-9 mg hidrojen siyanür verebilir. Acı badem özü bir zamanlar tıbbi olarak kullanılıyordu, ancak daha yüksek dozlarda ölümcül olabilir (bazıları bir düzine veya daha fazla acı bademin ölümcül olabileceğini söylüyor). siyanür tüketilmeden önce uzaklaştırılmalıdır. Bazı ülkelerde makul miktarda acı badem tüketilir, ancak Amerika’da ithal edilmesi yasa dışıdır.

KATEGORİDE İLGİLİ GÖNDERİLER

KATEGORİDE SON GÖNDERİLER

Tilki Kuyruğu

Tilki-Kuyrugu

Yabani Tilki Kuyruğu otu, gövdenin üzerinde büyüyen dar, silindirik tahıl

Kızılcık

Kizilcik-Bitkisi

Kızılcık bitkisi, 7 fit uzunluğa ve 2-8 inç yüksekliğe kadar

0 0 oy
Makaleyi Yıldızlandır
Önceki İçerikAgave
Sonraki İçerikAmaranth
Avatar Of Survival
YAŞAM İLE ÖLÜM ARASINDAKİ İNCE ÇİZGİDE Bİ YUDUM ÇIRPINIŞ! İNSANLIĞA ATFEN! hoşgeldiniz.
0 0 oy
Makaleyi Yıldızlandır
guest
0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle