90 ila 150 santimetre (35 ila 60 inç) boyunda büyüyen bu bitkiler, dünyanın birçok yerinde bol miktarda yabani ottur. Tüm amaranth alternatif basit yaprakları vardır. Saplarında biraz kırmızı renk olabilir. Bitkilerin tepesinde yoğun kümeler halinde küçük, yeşilimsi çiçekler taşırlar. Tohumları yabani türlerde kahverengi veya siyah, evcil türlerde açık renkli olabilir.

Nerede Bulunur?

Amaranth’ı yol kenarlarında, atık alanlarında veya dünyanın her yerindeki ekinlerde yabani ot olarak arayın. Bazı amaranth türleri, başta Güney Amerika olmak üzere dünyanın çeşitli yerlerinde tahıl ürünü ve bahçe sebzesi olarak yetiştirilmektedir.

Amaranth
Amaranth

Yenilebilir Parçalar

Tüm parçalar yenilebilir, ancak bazılarında yemeden önce çıkarmanız gereken keskin dikenler olabilir. Genç bitkiler veya yaşlı bitkilerin büyüyen uçları mükemmel bir sebzedir. Genç bitkileri (tercih edilen) kaynatın veya çiğ olarak yiyin. Bazıları topraktaki nitrat düzeyine bağlı olarak normalin üzerinde nitrat içerebilir ve kaynatılmalıdır (ancak kesinlikle gerekliyse çiğ olarak da yenebilir). Tohumları çok besleyicidir. Tohumları almak için eski bitkilerin tepelerini sallayın. Tohumları çiğ, haşlanmış, un haline getirilmiş veya patlamış mısır gibi patlatılmış olarak yiyin.

KATEGORİDE İLGİLİ GÖNDERİLER

KATEGORİDE SON GÖNDERİLER

Tilki Kuyruğu

Tilki-Kuyrugu

Yabani Tilki Kuyruğu otu, gövdenin üzerinde büyüyen dar, silindirik tahıl

Kızılcık

Kizilcik-Bitkisi

Kızılcık bitkisi, 7 fit uzunluğa ve 2-8 inç yüksekliğe kadar

0 0 oy
Makaleyi Yıldızlandır
Önceki İçerikBadem
Sonraki İçerikKutup Söğüdü
Avatar Of Survival
YAŞAM İLE ÖLÜM ARASINDAKİ İNCE ÇİZGİDE Bİ YUDUM ÇIRPINIŞ! İNSANLIĞA ATFEN! hoşgeldiniz.
0 0 oy
Makaleyi Yıldızlandır
guest
0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle