Doğada kamp yaparken yemek pişirmek gibisi yok. Bu deneyim, eldeki ekipman ve yiyeceğe ve ayrıca uzmanlık düzeyinize bağlı olarak kişiden kişiye değişir. Kamp yapmak konusunda tamamen acemiyseniz, muhtemelen “Kamp yaparken nasıl yemek yaparım?” diye soruyorsunuzdur.
- Yemekleri önceden hazırlayın
- Ateş başlatıcıları, yiyecekleri ve pişirme kaplarını paketleyin
- Folyo, kömür, kamp sobası veya odun ateşi kullanarak pişirin
- Uygun güvenlik ipuçlarını izleyin
- Yemek yapmayı ve yemeyi bitirdikten sonra temizleyin
Merak etmeyin, ister açık havada acemi, ister deneyimli bir hayatta kalma uzmanı olun, birçok yararlı bilgi içeren bir makale derledim. Vahşi doğada yemek pişirmek için nasıl hazırlanacağınızı, hangi temel malzemelere sahip olmanız gerektiğini, tam pişirme yöntemlerinin neler olduğunu açıklamak için elimden geleni yapacağım ve ardından kamp yaparken yemek pişirmeyle ilgili birkaç gelişmiş ipucunu listeleyeceğiz.
Kamp Yemeklerine Hazırlanın
Dışarı çıkmadan önce, burada izlemeniz gereken birkaç ipucu var. Yemeğinizi vahşi doğada hazırlarken size tonlarca zaman ve enerji kazandıracaklar.
- Belki pişirmene gerek yoktur. Bir kamp gezisi olduğu gibi zor olabilir. Böcek ısırıklarından gece barınağınızı oluşturmaya kadar pek çok şeyle uğraşacaksınız. Sert peynirler ve tütsülenmiş etler gibi bazı yiyecekler buzdolabının dışındayken o kadar hızlı bozulmaz. Böylece sonunda, pişirme çabası olmadan tam bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.
- Yemekler basit olmalıdır. Unutma, artık mutfağında değilsin. Kimseyi denemenize veya etkilemenize gerek yok. Herkes lezzetli bir kap akşam yemeği için size teşekkür edecek, ancak açık hava koşullarında karmaşık ve imkansız bir şey yapmaya çalışırsanız (ve başarısız olursanız) size kızacaklar.
- Mümkün olduğunca önceden hazırlanın. Sebzeleri evde doğrayın, bütün öğünleri paketleyin, uygun kaplarda saklayın. Kamp alanına girdikten sonra tüm malzemeleri karıştırılmaya ve yemekler ısıtılmaya hazır olacak. Ayrıca, yemek pişirmek için çok az ekipman getirin. Her türlü yemeği (pastırma, sebze, yumurta, güveç vb.) hazırlamak için iyi bir tava yeterli olabilir.
Kamp Yaparken Yemek Pişirmenin 3 Temel Parçasına Dikkat Edin
Temel olarak, kamp alanında yemek pişirmeye başlamak için ihtiyacınız olan tek şey ateş, yemek ve tencerelerdir. Üçüne de bir göz atalım.
Ateş
Bu, elbette, yemek pişirme faaliyetinizin merkezidir – kamp ateşi. Açık alevde pişirmeyi (evinizdeki sobadakiyle aynı alev kontrolüne sahip olmadığınızı unutmayın) veya kömürlerin üzerinde pişirmeyi seçebilirsiniz, bu da aynı derecede iyidir. Nemli hava veya yakacak odun eksikliği gibi, yangın başlatmayı oldukça zorlaştırabilecek belirli yerel koşullar vardır. Bazı parklar odun toplanmasına izin vermez, bu nedenle kamp yeriniz olması durumunda bunun doğru olup olmadığını öğrenin ve kendi yakacak odununuzu getirin.
Gıda
Asıl soru, muhtemelen kampa ne kadar yiyecek getirebileceğinizdir. Sırt çantasıyla seyahat ediyorsanız, araba kampı durumunda olduğundan çok daha az şey taşıyabilirsiniz. Durum ne olursa olsun, istediğiniz hemen hemen her yemeği pişirmenin keyfini çıkarabilirsiniz. Bazı insanlar pizza bile yapar! Sadece bir soğutucu getirdiğinizden emin olun, böylece bozulabilir yemek malzemeleri her zaman taze kalır.
Tabii ki, sırt çantasıyla seyahat edilmesi durumunda, bir soğutucu taşımak her zaman bir seçenek değildir. Susuz yiyecek ve suya güvenmeniz gerekecek. Makarna ve dondurularak kurutulmuş yemekleri paketlemeyi düşünün, hareket halindeyken kolayca pişirilebilirler. Daha fazla enerji ve hızlı atıştırmalıklar için, sığır sarsıntılı ve iz karışımı getirebilirsiniz, bunlar iyi bir kalori ve besin kaynağıdır.
Tencere
Yine, tıpkı yemek durumunda olduğu gibi, araba kampına karşı sırt çantasıyla gezmek. Arabanız kamp alanına yakın bir yere park edilmişse, elbette ağır, dökme demir tencere getirin. Çok dayanıklı ve güvenilirdir.
- Bu hafta Kutlu Doğum Haftası
- Bu hafta Ebeler Haftası
- Bu gün Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
Belirli Gün ve Haftalar
Originally posted 2021-07-15 14:08:19.