Ana Sayfa YENİLEBİLİR BİTKİLER 03.Yenilebilir Küçük Meyveler Keklik Üzümü

Keklik Üzümü

Yazar

survival

Booking.com

2 Dakikada Okunur!...

Takip Et

Keklik üzümü, orta hızda 0,2 m’ye (0 ft 8 inç) 1 m (3 ft 3 inç) kadar büyüyen, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Tüm yıl yaprak halindedir, Temmuz’dan Ağustos’a kadar çiçeklidir ve tohumlar Ekim’den Aralık’a kadar olgunlaşır. Tür, hermafrodittir (hem dişi hem de erkek organlara sahiptir) ve böcekler tarafından tozlanmaktadır. Bitki kendi kendine çok verimlidir.

Şunlar için uygundur: hafif (kumlu) ve orta (tınlı) topraklar ve beslenme açısından zayıf topraklarda büyüyebilir. Uygun pH: hafif asitli ve nötr topraklar ve çok asitli topraklarda büyüyebilir. Tam gölgede (derin ormanlık) veya yarı gölgede (hafif ormanlık) büyüyebilir. Kuru veya nemli toprağı tercih eder ve kuraklığı tolere edebilir.

Yenilebilir Kullanımlar

Keklik üzümü çiğ veya pişmiş olarak yenilebilir. Meyve çapı 15 mm’ye kadardır. Taze yapraklardan çok hoş bir çay yapılır. Önce parlak kırmızı yaprakları fermente ederek daha güçlü bir çay yapılabilir. ‘Kış yeşili yağı’ bu bitkiden damıtılabilir.

Tıbbi Kullanımlar

Damalı yaprakları, Kuzey Amerika yerlileri tarafından ağrı ve sızıların tedavisinde ve avlanırken veya ağır yükler taşırken nefes almaya yardımcı olmak için yaygın olarak kullanılmıştır. Yapraklardan elde edilen uçucu bir yağ (‘kış yeşili yağı’ olarak bilinir), aspirin ile yakından ilişkili olan ve etkili bir anti-inflamatuar olan metil salisilat içerir. Bu tür bir zamanlar önemli bir metil salisilat kaynağıydı, ancak şimdi esas olarak sentezleniyor. Yapraklar ve yağ, analjezik, anti-inflamatuar, aromatik, büzücü, gaz giderici, idrar söktürücü, emmenagog, uyarıcı ve toniktir. Yaprakların infüzyonu gaz ve koliği gidermek için kullanılır. Bitki, özellikle uçucu yağ formunda, akut romatizma, siyatik, kas ağrısı, burkulma, nevralji ve nezle tedavisinde harici olarak uygulandığında en faydalıdır. Yağ bazen cildin iltihaplanmasına neden olan bakteriyel bir enfeksiyon olan selülit tedavisinde kullanılır.