Sinirli ot ilkbahardan sonbahara kadar pek çok yerde yetişen çok yıllık geniş yapraklı bir bitkidir. Bu sadece genellikle sağlık için hayati bir yabani yenilebilir bitki olmakla birlikte, ayrıca bu yabani ot, sindirim sistemi bozukluklarının yanı sıra kronik ishali tedavi edilmesi için de kullanılır. Sinirli ot besinlerle doludur ve yutulması güvenlidir. Bir kişi taze yaprakları çiğnerse, bunlar küçük yanıkları, böcek ısırıklarını veya açık yaraları tedavi etmek için cilde uygulanabilir.
Ayırt Edici Özellikler
Sinirli ot, bir rozet içinde büyüyen yeşil, oval ila yumurta şeklinde yaprakları bulunmaktadır. Bu yapraklar tabanda buluşan kalın gövdelere sahiptir. Bu saplar kırıldığı zaman, kerevizdekine benzeyen ip benzeri damarları ortaya çıkarır. Tabandan uzun sivri, yeşil, minyon çiçekler büyür; bunlar ayrıca koyu renkli tohumları barındıran küçük bir kapsül içerir.
Çiçekler
Sinirli ot çiçekleri, bazal yapraklar arasında dik, yapraksız saplarda kompakt sivri uçlarda bulunur. Her bir başak, bir kalemin boyutu ve şeklindedir, ancak ona kaba taneli bir doku veren birçok küçük, sapsız, yeşilimsi çiçeklerden oluşur. Her çiçek 2 ila 3 mm (1/12- 1/8″) çapındadır. Her çiçeğin dört yaprağı, iki organı ve bir dişi vardır. Solan çiçeğin altında yumurta şeklinde tohum kabukları gelişir. İlkbahardan sonbaharın sonlarına kadar çiçekler açar.
Yapraklar
Yapraklar bir rozet içinde büyür ve uzunlukları 5 ila 30 cm arasında değişebilir. Sinirli ot yapraklarında ip benzeri damarlar içeren gövdeler bulunur ve bu damarlar yaprakta görülür. Tabandan beş ila yedi belirgin paralel damar vardır. Yapraklar genellikle geniş mızrak şeklinde ila yumurta şeklindedir, tüysüz veya seyrek kısa tüylüdür.
Yükseklik
12 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir.
Doğal Ortam
Kuzey Amerika’nın çoğunda, ayrıca Avrupa ve Asya’da çayırlarda, meralarda, çimenliklerde, yol kenarlarında, bahçelerde ve çöplüklerde yetişen bulunabilir.
Yenilebilir Parçalar
Bütün bitki. Genç yapraklar çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Hazırlanmaları biraz acı ve sıkıcıdır çünkü genellikle kullanımdan önce lifli ipliklerin çıkarılması (gerekli olmasa da) tercih edilir. Birçok kişi, yaprakları daha yumuşak hale getirmek için salatalarda kullanmadan önce kaynar suda haşlar. Bir kez beyazlatılmış, sinirli ot dondurulabilir ve daha sonra sote, çorba veya güveçte kullanılabilir. Tohumlar çiğ veya pişmiş olarak yenebilir ve hasat edilmesi sıkıcı olabilir. Tohum bir yemek haline getirilebilir ve un ile karıştırılabilir. Kurutulmuş yapraklar sağlıklı bir bitki çayı yapar.
- Bu hafta Kutlu Doğum Haftası
- Bu hafta Ebeler Haftası
- Bu gün Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
- Bu gün Türkiye İstatistik Günü
Belirli Gün ve Haftalar
Kamış, 3.5 metre (12 fit) uzunluğa kadar büyüyen ve yaklaşık 4 santimetre (1 1/2 inç) genişliğinde ve 1-2 cm uzunluğunda Daha Fazla!...
Kamış
Su teresi (kerdeme), hardal ailesinin Brassicaceae familyasının biber aromalı, çok yıllık bir üyesidir. Çok nemli ve esas olarak su koşullarını Daha Fazla!...
Su Teresi (Kerdeme)
Yabani pirinç (Kanada Pirinci, Hint Pirinç, Bataklık Yulaf ve Su Yulaf olarak da bilinir) tipik olarak 1 ila 1.5 metre Daha Fazla!... Yabani Pirinç
Akasya, dikenleri ve alternatif bileşik yaprakları olan yayılan, genellikle kısa bir ağaçtır. Çiçekleri top şeklinde, parlak sarı ve çok hoş Daha Fazla!...
Agave, yere yakın ve merkezi bir sapı çevreleyen büyük kalın yaprak kümelerine sahiptir. Bitkiler sadece bir kez çiçek açar, sonra Daha Fazla!...
Agave
Bazen 12.2 metreye (40 fit) kadar uzayan badem ağacı şeftali ağacına benziyor. Taze badem meyvesi boğumlu, olgunlaşmamış bir şeftaliyi andırır Daha Fazla!...
Badem
90 ila 150 santimetre (35 ila 60 inç) boyunda büyüyen bu bitkiler, dünyanın birçok yerinde bol miktarda yabani ottur. Tüm Daha Fazla!...
Amaranth
Kutup söğüdü, yüksekliği asla 60 santimetreyi (24 inç) aşmayan ve tundra üzerinde yoğun paspaslar oluşturan kümeler halinde büyüyen bir çalıdır. Daha Fazla!...
Ararot, çamurda ok şeklinde yaprakları ve patates benzeri yumruları olan bir su bitkisidir. Sagittaria türleri bazen Arrowhead, Katnisss olarak adlandırılır. Daha Fazla!...
Ararot
Bu yenilebilir bitkinin bahar büyümesi, bir küme yeşil parmakları andırır. Kuşkonmaz eğreltiotu benzeri, incecik yaprakları ve kırmızı meyveleri vardır. Çiçekleri Daha Fazla!...
Kuşkonmaz
Originally posted 2022-07-03 16:08:40.
Bu sayfayı görüntüleyenlerin görüntüledikleri
Bunlarda İlginizi Çekebilir
