Bu yenilebilir bitkinin bahar büyümesi, bir küme yeşil parmakları andırır. Kuşkonmaz eğreltiotu benzeri, incecik yaprakları ve kırmızı meyveleri vardır. Çiçekleri küçük ve yeşilimsi renklidir. Birkaç türün keskin, diken benzeri yapıları vardır. Bitki, kalın gövdeler ve tüylü bir bitki örtüsü ile 39-59 inç boyunda büyür. Çiçekler çan şeklinde, yeşilimsi beyazdan sarımsıya kadardır ve çeyrek inçten daha kısadır. Meyve, insanlar için zehirli olan küçük kırmızı bir duttur.
Nerede Bulunur?
Kuşkonmaz dünya çapında ılıman bölgelerde bulunur. Tarlalarda, eski evlerde ve çitlerde arayın. Yabani kuşkonmaz , suyun olduğu kırsal alanlarda yetişme eğilimindedir. Kırsal kesimdeki sulama hendeklerinin etrafındaki yabani kuşkonmaz bulabilirsiniz(içinde su olan ve olmayanlar). Davet edilmediğiniz sürece özel mülkten kaçının, ancak kuşkonmazı yol kenarındaki hendeklerde bulmak çok yaygındır. Park edin ve hendekte yürüyün. Kuşkonmaz sadece tam güneşte veya ona yakın yerlerde yaşar.
Yenilebilir Parçalar
Genç sapları yapraklar oluşmadan önce yiyin (yaşlı saplar odunsu hale gelir). Kök kalınlığı, daha eski, daha odunsu bitkilerden gelen gövdelerin daha kalın olduğu bitkinin yaşını gösterir (bazen bu sert tabakayı çıkarmak için deri tabanda soyulabilir). Yemekten önce 10 ila 15 dakika buğulayın veya kaynatın. Çiğ kuşkonmaz mide bulantısına veya ishale neden olabilir. Etli kökler iyi bir nişasta kaynağıdır.
Diğer Kullanım Alanları
Kuşkonmazın pişirilmesinden elde edilen su, yüzdeki lekeleri temizlemeye yardımcı olabilir ve ürik asidin (guta neden olan) çözülmesine yardımcı olabilir. Uyarı: Bazıları zehirli olduğu için meyvelerini yemeyin.
Yabani Kuşkonmaz Yemek Güvenli Mi?
Yabani kuşkonmazın kendisi yemek için güvenlidir. Tek soru, bulunduğu alan olacaktır. Örneğin, yabancı ot ilacı püskürtülmüş olabilecek bir yol kenarına veya temiz olduğu bilinmeyen bir su kaynağına yakınsa önlem alınmalıdır. Her türlü yiyecek aramada olduğu gibi, yiyecek topladığınız alanı bilin.
Yabani kuşkonmaz, tıpkı mağazadan satın alınan kuşkonmaz gibi, alt kısımları doğal kırılma veya bükülme noktalarından koparılarak hazırlanabilir. Aynı şekilde pişirilebilir. Kuşkonmaz, uçlarının sıkıca kapatıldığı ve mızrakların parmak büyüklüğünde olduğu zaman en iyisidir. Üstler açılmaya veya tohumlanmaya başladığında (fotoğraflardaki örnekleri arayın) yemek hala güvenlidir ancak tadı o kadar iyi olmayacaktır.
- Bu hafta Kutlu Doğum Haftası
- Bu hafta Ebeler Haftası
- Bu gün Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
- Bu gün Türkiye İstatistik Günü
Belirli Gün ve Haftalar
Kamış, 3.5 metre (12 fit) uzunluğa kadar büyüyen ve yaklaşık 4 santimetre (1 1/2 inç) genişliğinde ve 1-2 cm uzunluğunda Daha Fazla!...
Kamış
Su teresi (kerdeme), hardal ailesinin Brassicaceae familyasının biber aromalı, çok yıllık bir üyesidir. Çok nemli ve esas olarak su koşullarını Daha Fazla!...
Su Teresi (Kerdeme)
Yabani pirinç (Kanada Pirinci, Hint Pirinç, Bataklık Yulaf ve Su Yulaf olarak da bilinir) tipik olarak 1 ila 1.5 metre Daha Fazla!...
Yabani Pirinç
Akasya, dikenleri ve alternatif bileşik yaprakları olan yayılan, genellikle kısa bir ağaçtır. Çiçekleri top şeklinde, parlak sarı ve çok hoş Daha Fazla!...
Akasya
Agave, yere yakın ve merkezi bir sapı çevreleyen büyük kalın yaprak kümelerine sahiptir. Bitkiler sadece bir kez çiçek açar, sonra Daha Fazla!...
Bazen 12.2 metreye (40 fit) kadar uzayan badem ağacı şeftali ağacına benziyor. Taze badem meyvesi boğumlu, olgunlaşmamış bir şeftaliyi andırır Daha Fazla!...
Badem
90 ila 150 santimetre (35 ila 60 inç) boyunda büyüyen bu bitkiler, dünyanın birçok yerinde bol miktarda yabani ottur. Tüm Daha Fazla!...
Amaranth
Kutup söğüdü, yüksekliği asla 60 santimetreyi (24 inç) aşmayan ve tundra üzerinde yoğun paspaslar oluşturan kümeler halinde büyüyen bir çalıdır. Daha Fazla!...
Ararot, çamurda ok şeklinde yaprakları ve patates benzeri yumruları olan bir su bitkisidir. Sagittaria türleri bazen Arrowhead, Katnisss olarak adlandırılır. Daha Fazla!...
Ararot
Bu, yoğun dikenli bir büyüme ile 2,4 ila 4,6 metre (8 ila 15 fit) boyunda büyüyen bir ağaçtır. Meyvenin çapı Daha Fazla!...
Bael Meyvesi
Originally posted 2022-05-13 12:45:00.
Bu sayfayı görüntüleyenlerin görüntüledikleri
Bunlarda İlginizi Çekebilir
