Yabani pirinç (Kanada Pirinci, Hint Pirinç, Bataklık Yulaf ve Su Yulaf olarak da bilinir) tipik olarak 1 ila 1.5 metre (3 ila 4 fit) yüksekliğinde, ancak 4,5 metreye (15) ulaşabilen uzun, dik, suda yaşayan bir bitkidir. Yapraklar düz, kayış benzeri, yaklaşık 3-4 fit uzunluğunda ve 1/4 ila 2 inç genişliğinde, kalın bir orta damarlı (genellikle merkezden uzakta) mor işaretlerle. Olgun bitkilerde 5-6 yaprak veya her gövde bulunur. Bitkinin dik gövdeleri 10 fit uzunluğa, kalınlığa ve süngerimsi ve içi boş olabilir.
Yabani Pirinç çiçekleri bitkinin tepesine yakın kümelenir ve 2 fit uzunluğa ve 1 fit genişliğe kadar büyüyebilir. Beyazdan mora renkli çiçeklerin alt dalları sarkık (erkek çiçekler), üst dallar yukarıyı gösterir (dişi çiçekler). Meyvesi veya tanesi bitkinin tepesinde çok gevşek başlar ve oval şekilli, sarı ila kırmızımsı, koyu kahverengi veya olgunlaştığında siyahımsıdır. Tohum çekirdekleri bitkinin ince kahverengi gövdesine yapışır, sığ yivlidir ve gövde yüzeyinin tüm uzunluğu boyunca uzanır. Sığ kökleri ince ve liflidir.
Nerede Bulunur?
Yabani pirinç sadece tropikal ve ılıman bölgelerdeki çok ıslak alanlarda yetişir. Küçük göllerde ve yavaş akan nehirlerde ve akarsularda sığ sularda bulacaksınız. Suya yerleştirildiğinde, çiçekli kafa bitkinin suyun üzerinde görünen tek kısmı olabilir.
Yenilebilir Kısımlar
İlkbahar ve yaz aylarında alt gövdelerin orta kısmı ve kök sürgünleri yenilebilir. Yabani Pirinç protein ve diyet lifi bakımından yüksektir ve iyi bir B vitamini, demir, magnezyum ve potasyum kaynağıdır.
Yemekten önce sert kaplamayı çıkarın. Yaz sonu ve sonbaharda samanla kaplı kabukları toplayın. Kabukları kurutun ve kavurun, kırın ve pirinci çıkarın. Pirinci kaynatın veya kızartın ve ardından un haline getirin.
Not: Yabani Pirinç tohumları, yutulduğunda tehlikeli olan ergot mantarı ile enfekte olabilir. Enfekte olmuş taneler, boyutu tohum boyutundan birkaç kat daha büyük olan pembe veya morumsu lekelere veya büyümelere sahip olacaktır.
- Bu hafta Ebeler Haftası
- Bu hafta Kardeşlik Haftası
Belirli Gün ve Haftalar
Kamış, 3.5 metre (12 fit) uzunluğa kadar büyüyen ve yaklaşık 4 santimetre (1 1/2 inç) genişliğinde ve 1-2 cm uzunluğunda Daha Fazla!...
Kamış
Su teresi (kerdeme), hardal ailesinin Brassicaceae familyasının biber aromalı, çok yıllık bir üyesidir. Çok nemli ve esas olarak su koşullarını Daha Fazla!...
Su Teresi (Kerdeme)
Akasya, dikenleri ve alternatif bileşik yaprakları olan yayılan, genellikle kısa bir ağaçtır. Çiçekleri top şeklinde, parlak sarı ve çok hoş Daha Fazla!... Akasya
Agave, yere yakın ve merkezi bir sapı çevreleyen büyük kalın yaprak kümelerine sahiptir. Bitkiler sadece bir kez çiçek açar, sonra Daha Fazla!...
Agave
Bazen 12.2 metreye (40 fit) kadar uzayan badem ağacı şeftali ağacına benziyor. Taze badem meyvesi boğumlu, olgunlaşmamış bir şeftaliyi andırır Daha Fazla!...
Badem
90 ila 150 santimetre (35 ila 60 inç) boyunda büyüyen bu bitkiler, dünyanın birçok yerinde bol miktarda yabani ottur. Tüm Daha Fazla!...
Amaranth
Kutup söğüdü, yüksekliği asla 60 santimetreyi (24 inç) aşmayan ve tundra üzerinde yoğun paspaslar oluşturan kümeler halinde büyüyen bir çalıdır. Daha Fazla!...
Kutup Söğüdü
Ararot, çamurda ok şeklinde yaprakları ve patates benzeri yumruları olan bir su bitkisidir. Sagittaria türleri bazen Arrowhead, Katnisss olarak adlandırılır. Daha Fazla!...
Ararot
Bu yenilebilir bitkinin bahar büyümesi, bir küme yeşil parmakları andırır. Kuşkonmaz eğreltiotu benzeri, incecik yaprakları ve kırmızı meyveleri vardır. Çiçekleri Daha Fazla!...
Kuşkonmaz
Bu, yoğun dikenli bir büyüme ile 2,4 ila 4,6 metre (8 ila 15 fit) boyunda büyüyen bir ağaçtır. Meyvenin çapı Daha Fazla!...
Bael Meyvesi
Originally posted 2022-05-11 23:36:45.
Bu sayfayı görüntüleyenlerin görüntüledikleri
