Çoğunlukla karbonhidrat ve lif olan turna yemişi yaklaşık %90 su içerir. Ayrıca C vitamini, E vitamini, K vitamini ve manganez gibi vitamin ve mineraller içerirler. Ancak taze turna yemişi ekşi olma eğilimindedir ve nadiren çiğ olarak yenir. Turna yemişi çoğunlukla meyve suyu şeklinde göreceksiniz, ancak turna yemişi suyu da ilave şekerler içerme eğilimindedir. Peki diyetinize turna yemişi eklemeye değer mi? Ve onları yemenin en iyi yolu nedir? Turna yemişi faydalarını ve onları yemeklerinize nasıl ekleyeceğinizi anlatacağız.

Turna Yemişi Doğal Ortam

Turna yemişi, bir yerli Amerikan meyvesidir. Doğal menzili, Doğu Kıyısı’ndan Orta ABD ve Kanada’ya ve kuzeyde Güney Kanada’dan güneyde Appalachian’lara kadar ılıman iklim bölgelerinde uzanır. Bitki, çok yıllık bir alışkanlığa sahip, düşük büyüyen, takip eden, odunsu bir asmadır.

20250102_013835

20250102_013733

20250102_013624

20250102_013518

20250102_013411

20250102_013258

20250102_013149

20250102_013021

20250102_012908

20250102_012806

20250102_012702

20250102_012553

20250102_012451

• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~50₺
• 
  KIZILAY~SMS~240₺

Turna Yemişi Sağlığa Faydaları

Turna yemişi çok besleyici olabilir. Antioksidan güç merkezidir. Turna yemişi sağlığınıza nasıl fayda sağlayabileceği aşağıda açıklanmıştır.

İdrar Yolu Enfeksiyonlarını Önleyin

Turna yemişi suyunun muhtemelen en bilinen faydası idrar yolu enfeksiyonlarını (İYE) önleyebilmesidir. Sık sık idrar yolu enfeksiyonu geçiren biriyseniz, diyetinize kızılcık eklemek faydalı olabilir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak Turna yemişi dahil olmak üzere İYE ile mücadele eden biriyseniz, yapabileceğiniz bir şey size zarar vermeyecektir.

Enflamasyonu Azaltın

Turna yemişi, yüksek miktarda antioksidanlar, özellikle kızılcıklara koyu renk veren antosiyaninler ve flavanoller sayesinde anti-inflamatuar etkilere sahiptir. Antioksidanların, vücudumuzdaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabileceğinden, belirli kronik hastalık riskini azalttığı gösterildi. Bu yüzden yeterli porsiyon meyve ve sebze tüketilmesi tavsiye edilir çünkü bu besinler antioksidan kullanacaktır.

Sindirim Sağlığını Koruyun

Hayvan temelli bir diyet yerseniz, turna yemişi sindirim sisteminize iyi bakterilerin girmesine yardımcı olabilir. Yalnızca turna yemişi bulunan A tipi proantosiyanidinler, kolonunuzda yaşayan kötü mikropların azaltılmasına yardımcı olabilir.  Daha fazla araştırma yapılması gerekiyor, ancak turna yemişi kolon ve gastrointestinal kanserleri önlemeye yardımcı olma şansı var.

Kalp Sağlığını İyileştirin

Turna yemişi, kan basıncını düşürmekten kolesterol seviyenizi iyileştirmeye kadar genel kalp sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Turna yemişi, HDL (iyi) kolesterolünü yükselterek birinin lipid profilini iyileştirmeye potansiyel olarak yardımcı olabileceğine dair sınırlı kanıt var. Turna yemişi ayrıca LDL’nizi (kötü) düşürmenize yardımcı olabilir. Bu çalışmaların çoğunun düşük kalorili turna yemişi suyu kullandığını bilmenin önemli olduğunu söylüyor.

Kanseri Önlemek

Muhtemelen şimdiye kadar öğrenmiş olduğunuz gibi, a-tipi proantosiyaninler güçlü bir antioksidandır. Böylece araştırmacılar, antikanser özelliklerine sahip olup olmadıklarını ve nasıl olabileceklerini araştırmaya başlıyorlar. Genel olarak, yeterince nişastalı olmayan sebze yemenin ve diyetinizde yeterince meyve almanın belirli kanser riskinizi azalttığını biliyoruz.

Originally posted 2022-07-10 15:45:11.