Kuş üzümü (Ribes spp.), bazıları süs nitelikleri için yetiştirilen ve diğerleri yenilebilir meyveleri için yetiştirilen büyük bir odunsu çalı grubudur.
Kuş Üzümü Nedir?
Kuş üzümü, çok fazla besin içeren küçük meyvelerdir. USDA Beslenme El Kitabına göre, diğer meyvelerden daha fazla C vitamini, fosfor ve potasyum içerirler. Ayrıca, demir ve protein içeriği bakımından mürverden sonra ikinci sıradadırlar ve nektarin hariç herhangi bir meyveden daha az yağ içerirler. Kuş üzümü kırmızı, pembe, beyaz ve siyah gelir. Kırmızılar ve pembeler, oldukça ekşi oldukları için öncelikle reçel ve jölelerde kullanılır. Beyazlar en tatlısıdır ve elden yenilebilir.
-
. -
. -
. -
. -
. -
. -
.
-
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~50₺ -
KIZILAY~SMS~240₺
Frenk Üzümü Türleri
Kuş üzümü, Ribes cinsini paylaşan, ancak dikensiz olan ve onun kadar büyük veya tatlı olmayan meyveler veren bektaşi üzümü ile yakından ilişkilidir. Düzinelerce tür arasında birkaç istisna olsa da, kuş üzümü genel olarak yaprak döken, soğuk iklim çalıları olarak sınıflandırılabilir.
Yenilebilir Türler
Ribes cinsindeki tüm türlerin meyveleri teknik olarak yenilebilir (zehirli değildirler), ancak bazıları özellikle yenilebilir meyveleri için yetiştirilir. Aşağıdaki çeşitlerin tümü üç ila beş fit uzunluğunda ve genişliğinde büyür.
- Bu hafta Ahilik Kültür Haftası
Belirli Gün ve Haftalar
Originally posted 2022-05-19 17:00:00.
Bu sayfayı görüntüleyenlerin görüntüledikleri
Bunlarda İlginizi Çekebilir
Önerilen Gönderiler
for:
ALLAH rızası için. hedef yüz milyon salâvat. haydi BİSMİLLAH
824(✓)Okuduysan tıkla!... was saied till now!
for working salavat counter javascript is needed.
