Keçi Sakalı

Keçi sakalı, 120 cm boyunda büyüyen çok yıllık uzun boylu. Yaprak sapı boyunca büyük sivri oval şekil (8 cm uzunluğa kadar) ve küçük yaprakçık çiftleri (1 mm – 1 cm uzunluğunda) arasında değişen yaprakçıklara sahip pinnate yaprak yapısı. Hem genç yaprak hem de çiçek sapı yeşildir ve bitki olgunlaştıkça 30 cm-60 cm uzunluğa kadar büyüyen uzun sapları hızla koyu kırmızıya dönüşür. Yaprak ve gövde kırıldığında çok kuvvetli Germalen ve salatalık kokar. Badem ezmesini andıran hoş kokulu tatlı kokulu, 15 cm’ye kadar düzensiz şemsiye benzeri yapıda büyüyen kremsi beyaz çiçekler. Kök pembe renklidir ve özellikle güçlü kokuludur.

Habitat

Keçi sakalı genellikle sulama hendekleri ve su yollarının kıyılarında, ayrıca nemli çayırlarda ve ıslak ormanlık arazilerde bulunur.

Yenilebilir Kullanımlar

Esas olarak alkolden tatlandırıcı olarak kullanılmasının uzun tarihi, bu nedenle ‘mead’ veya ‘Mead-ow’ tatlısı. Ayrıca çok güçlü ve aşırı güçlendirici olabilir, ancak diğer yemeklerde de favori olarak kullanılabilir. Çiçekler çok daha narin ve bal gibi çok tatlıdır ve şurupları, dondurmaları ve muhallebileri tatlandırmak için kullanılabilir.

Tıbbi Kullanım Alanları

Bu bitki, günümüzde aspirinde ağrı kesici olarak kullanılan çok miktarda salisilik asit içerir. Bu bitki aynı şekilde sadece çiçeklerden ve yapraklardan çay yapmak için kullanılabilir. Hazımsızlık, mide ekşimesi, mide ülseri gibi mide rahatsızlıklarına karşı da oldukça etkilidir.

Diğer Kullanım Alanları

Yaprakların ve çiçeklerin güçlü kokusu, hem pot pourri’nin bir bileşeni olarak hem de “saçılan ot” olarak kullanılmasına yol açmıştır. Ayrıca boya olarak da kullanılmıştır.

Kategoride İlk On Gönderi

Köygöçerten, Asteraceae familyasındaki çok yıllık bir çiçekli bitki türüdür. Avrupa ve kuzey Asya'da yerli ve başka yerlerde yaygın olarak tanıtılmaktadır. Daha Fazla!...

Köygöçerten

Kedi nanesi, Avrupa ve Asya'ya özgü, aynı zamanda Kuzey Amerika ve Afrika'da da yetişen yıllık bir bitkidir. Hem Latince adı Daha Fazla!...

Kedi Nanesi

Dağmarulu, aslen Fas'a özgü çok yıllık otsu bir bitkidir. Şu anda Antarktika hariç tüm kıtalarda bulunan çok başarılı bir kolonileştirici Daha Fazla!...

Dağmarulu

Yoğurt otu, kök boya veya yatak samanı ailesindeki çiçekli bitkilerden oluşan Rubiaceae familyasındadır. Özellikle baltalar, karyola ailesindendir. Rubiaceae familyasında 3.000'den Daha Fazla!... Yoğurt Otu

Kamış, vahşi yaşam ve bizim için çok sayıda değerli kullanıma sahip bir phragmit türüdür. Kanada ve ABD'de Phragmites australis alt Daha Fazla!...

Kamış

Koyun otu adı Yunanca'da gözleri iyileştiren bitki anlamına gelen Argemone'den gelir, ancak koyun otu bu anlamda pek kullanılmaz. Eupetoria, MÖ Daha Fazla!...

Koyun Otu

Eşek marulu, Compositae (Asteraceae) familyasındandır. Bu, çeşitli mineraller (kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, sodyum, potasyum ve çinko) ve vitaminler (A, B1, Daha Fazla!...

Eşek Marulu

Yer nanesi, çok yıllık, yaprak dökmeyen sarmaşık, nane (Lamiaceae) familyasındandır. Yer nanesi, tohum ile yayılan otsu bir bitkidir. Avrupa'ya özgü, Daha Fazla!...

Yer Nanesi

Kırmızı üçgül, Güneydoğu Avrupa ve güneybatı Türkiye'ye özgü Fabaceae familyasına ait bir yonca türüdür. 1819'da Asya'ya ve ardından ABD'ye yayıldı. Daha Fazla!...

Kırmızı Üçgül

Hemşin şifaotu bilimsel adı doğru bir şekilde gösterdiği Erigeron annuus, yıllık bir bitkidir. Erigeron, bitkinin ilkbahar sonunda çiçek açma ve Daha Fazla!...

Hemşin Şifaotu

Originally posted 2022-06-27 18:19:07.